風味豊かな香辛料が
刺激的なスパイシークッキー

  • ジンジャー&ライム
  • シナモン&レーズン
  • レモングラス
  • チリ&ペッパー
それぞれ大1枚、小1枚合わせて 8枚入り

バロンクッキースパイス
Barong Cookie Spices

風味豊かな香辛料が刺激的なスパイシークッキー

Ginger & Lime

ライム果汁が引き立てるジンジャーの刺激。

ジンジャーは体を芯から温めて代謝をよくし、胃腸の働きを助けるとも言われ、バリのどの家庭にも常備されているスパイスです。そんな体に優しいジンジャーに、フレッシュなライム果汁をプラス。 ジンジャーのピリッとくる刺激と爽やかなライムの後味がなんとも爽やかな自慢のクッキーが仕上がりました。紅茶にも合う1枚です。

Cinnamon & Raisin

シナモンのアロマとレーズンのハーモニー。

シナモンはインドネシア語でカユマニス(甘い木)と言われる通り独特の甘い香りが特徴のスパイスで、 健康に良いだけでなく老化防止、美容効果まで期待できる万能スパイス。そんなシナモンと相性抜群のレーズンを丁寧にミックス。カリッと香ばしい焼き上がりのレーズンの食感と、口いっぱいに広がるシナモンの香りをお楽しみください。

Lemongrass

レモングラス、心をときほぐすさわやかな風味。

レモングラスはその名の通り、レモンに似た爽やかな甘い香りが特徴のスパイス。心身共にリフレッシュ効果をもたらすのでハーブティーとしても大変人気があります。そんなレモングラスを粉末にし、 クッキー生地にたっぷり練り込みました。食べた瞬間に気持ちをほぐすような爽やかなレモングラスの風味をご堪能頂ください。

Chili & Pepper

スパイスの遊び心から生まれた意外な美味しさ。

インドネシア料理には絶対欠かせない唐辛子。それをクッキーに活かすとどんなクッキーが生まれるのか…?そんな好奇心から生まれた斬新な1枚。口に入れた瞬間に味わうブラックペッパーのパンチ、 そこから少し遅れてくる唐辛子のピリピリ感。意外な味わい、意外な美味しさについつい手が伸びる人も続出。新しい大人なクッキーです。





Barong Cookie all right reserve.
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